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【PConline 3D打印】3D打印技术正在日新月异地发展，不久前我们曾见到了3D打印手枪，我承认，的确大吃一惊，后来又听说3D打印机可以打印房子、打印器官，一瞬间感觉自己OUT了。下一个会是什么？最新消息，3D打印食物也来了。
我们最早看到实物的是美国宇航局NASA投资12.5万美元研发的3D食物打印机，首种面世的3D食物将会是披萨。据了解，这款3D食物打印机由RepRap三维打印机原型改造而成，而3D披萨的原材料也不是面粉，而是营养粉、水和油制成。更令人食欲全无的是，这些营养粉的其实来自昆虫、草和水藻。之所以选择披萨，这是因为披萨是蛋白质类食物中形态相对较容易打印的一种，而且，作为原材料的营养粉保质期长达30年，非常适合长距离的空间旅行。
之后推出的最具诱惑的3D食品打印机是西班牙Natural Machines公司研发的，宣传的很好，“除了普通消费者，就连米其林星级厨师也准备要入手”，实际上Foodini内设了5个胶囊可用来储存不同食材，就如同普通打印机装有不同颜色的墨盒一般，它所制作出的食物形状、大小和用量都由电脑操控。在使用Foodini时，首先要把新鲜食材搅拌成泥状后装入胶囊内，然后在该设备的控制面板上选择想要做的食物图标就可启动制作。用户能通过Foodini自主决定食物的形状、高度、体积等，不仅能做出扁平的饼干，也能完成巧克力塔，甚至还能在食物上完成卡通人物等造型。不过，这台机器不负责烹煮食物，用户得把打印好的食物加热煮熟才能享用，所以严格意义上说，它只是一台塑形机。
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